Você sabia que Paracatu se autodeclarou a Capital Estadual do Pão de Queijo? 🧀🎉
Em 2017, o Projeto de Lei 4002/2017 declarou o pão de queijo como patrimônio cultural e imaterial de Minas Gerais, também prevendo sua inclusão como símbolo da gastronomia mineira. Embora arquivado em 2023, o PL foi desarquivado em março pelo deputado Mauro Tramonte e aguarda apreciação em plenário. 🌟
Outro projeto, o PL 689/2023, declara Paracatu, no Noroeste de Minas, como a Capital Estadual do Pão de Queijo. 🍞✨
Com 94 mil habitantes, Paracatu produz 17 mil unidades de pão de queijo diariamente! O grande diferencial da receita local é que a massa não passa pelo processo de escalonamento, resultando em um sabor único e inigualável. 😋
Vamos torcer para que esse ícone mineiro receba o reconhecimento que merece! 🙌
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