Tudo Congelados se consolida como uma das maiores empresas do ramo de alimentos da região
Uma das maiores empresas de alimentos congelados da região completa 13 anos e tem a missão de proporcionar aos clientes experiências extraordinárias e ofertar produtos de qualidade e praticidade para o dia a dia. Tudo começou em 2010, quando o fundador, Relson Dias Caetano, foi demitido do banco em que trabalhava.
Relson deixava o mercado financeiro, no qual trabalhou por 25 anos, para se aventurar em novas possibilidades. Sem trabalho formal, começou a produzir pães de queijo em casa para a venda na vizinhança. A primeira fornada foi de apenas 3 quilos.
Mal sabia ele que a receita da mãe, dona Aguida Dias Caetano, cairia tanto no gosto dos clientes. De tão gostoso o quitute, as vendas foram aumentando e foi preciso investir em equipamentos, abrir uma fábrica.
A empresa nasceu com outro nome. A Villa Rica Congelados levava do D.N.A o jeitinho familiar e caseiro de produzir as receitas. Método que aumentou o faturamento e criou necessidades de expansão. Em 2014, o faturamento avançou 40% na comparação com 2013, alcançando um total de R$ 3 milhões, sendo que quase 60% deste valor correspondiam às comercializações do pão de queijo.
São oito toneladas de alimentos produzidas diariamente.
Em 2015 foram investidos cerca de R$ 1 milhão para a renovação da nova planta e aquisição de equipamentos, tudo financiado com recursos da própria empresa. A capacidade diária de produção passou de 3,5 toneladas para 15 toneladas.
A empresa se modernizou e ganhou um novo nome: Tudo Congelados. Além dos pães de queijo de diferentes tamanhos, a fábrica também produz biscoitos, biscoito parmesão, bolos, roscas, donuts, sonhos e diversos tipos de pães: incluindo o francês, batata e milho.
A qualidade dos produtos tem feito a Tudo Congelados se expandir pelo Brasil. Hoje, os produtos são vendidos nos estados Minas Gerais, Goiás, São Paulo e Mato Grosso. E não é por menos, Relson conta com a ajuda da mãe, de 72 anos, que como boa cozinheira, sempre supervisiona as receitas em produção. Além da esposa, Fabiana Gomide, presente nas atividades administrativas.
A Tudo Congelados movimenta o mercado. Hoje conta com 70 colaboradores, gerando empregos diretos e indiretos. A principal matéria-prima, o queijo, provém de laticínios com selos, registros e especificações.
Com planos ambiciosos de conquistar o mercado internacional, a Tudo Congelados busca se tornar a maior e melhor empresa de congelados do Brasil, mantendo o compromisso com a qualidade e sabor que marcam as memórias dos consumidores.
E se depender da qualidade dos produtos, o sucesso é garantido. Os pães de queijo são conhecidos por terem muito queijo. “Nós temos a meta de nos tornarmos a maior e melhor empresa de congelados do Brasil. Sempre buscamos incentivar o desenvolvimento dos parceiros e produzir alimentos de qualidade que vão marcar as memórias dos consumidores”, destaca nosso diretor Relson Dias.
Linha do Tempo
O início bem informal, na cozinha de casa, fazendo manualmente apenas 3 quilos.
- Conquista do primeiro cliente grande, uma rede de supermercados da cidade
- Abertura de CNPJ – criação da marca Villa Rica Congelados
Aquisição do primeiro caminhão HR Hundai
Conquista de mais um grande cliente – Rede Décio
- Saída da garagem de casa para sede maior com 500 m²
- Investimentos em masseiras de grande porte, pingadeira e ultra-congeladores.
- Diversificação de produtos com aquisição da fábrica de pão francês
- Aumento da frota com um caminhão maior
- Expansão da rota para GO
- Mudança para sede atual – expansão para 2.000 m²
- Criação da marca Tudo Congelados
Aumento do portfólio de produtos - Criação do Biscoito Parmesão
Profissionalização e expansão da administração, implantação de consultorias, aumento do porte empresarial para Média Empresa.
Extinção da marca Villa Rica, fortalecimento e expansão da Tudo Congelados
Temos todo o cuidado com você consumidor
O engenheiro de alimentos desempenha um papel crucial na Tudo Congelados, garantindo qualidade, segurança e inovação dos produtos.
Sua atuação abrange todas as etapas do processo produtivo, desde a seleção das matérias-primas até o produto final.
Ele é responsável por garantir os altos padrões de qualidade e busca constantemente inovar os produtos com ingredientes saudáveis e sustentáveis.
Sua expertise técnica e visão estratégica são fundamentais para a excelência dos produtos oferecidos e para manter a empresa em conformidade com as regulamentações.
O engenheiro de alimentos é visto como um agente de mudança positiva, buscando soluções inovadoras e assegurando a satisfação dos clientes e o sucesso da empresa na indústria alimentícia competitiva.
Genis Cassiano dos Santos
Engenheiro de Alimentos
CREA MG – 321041
Responsabilidade social
A Tudo Congelados reuniu para um café da manhã mulheres de diferentes profissões que em comum são Mães de filhos especiais, para comemorar o dia das Mães de maneira especial.
